白ならこちらのワインを！
Meursault Les Pellans V.V.2008/Chateau de Chorey les Beaune
樽香はそんなに強くないですが、最後までじっくり愉しんでいただけます。
スペシャリテのスモークサーモンとのマリアージュも！
ちょうどいい樽香がサーモンを引き立たせてくれると思います。