近日中に
NEWアイテムを追加した
ワインリストに変わります!
今回の目玉は(写真左)
Echezeaux Grand Cru 2006 / Jacque Cacheux
また、しばらく在庫がなかった
同じ造り手(ジャック・カシュー)の
Vosne-Romanee Aux Reas 2004(写真右) も再入荷しました。
ブルゴーニュ好きな方は
是非お試し下さい♪
あともうひとつお知らせです!
こちらのワインを特別価格でご提供致します。
Nuits-Saint-Georges Les Lavières Vieilles Vignes 2004 / Armelle et Bernard Rion
現状価格 ¥11,000 → 特別価格 ¥10,000
この2004ヴィンテージは今、
飲み頃のピークに差しかかろうとしているので、
熟成感のあるブルゴーニュワインが
お好きな方におすすめです。
以上のワイン以外にも
たくさんの素敵なワインを取り揃えておりますので
是非お試し下さい♪
♪シャントレルのセラー管理人より
まだまだ暑い日が続く今日この頃ですが、
皆様、体調を崩さずお過ごしですか?
さて、シャントレルの夏休みも終わり、
明日8/21(火)からシャントレルの営業を再開致します。
フランスのキノコも少しずつ種類も増えてきました!
写真は、只今入荷中のフランス・モンサンミッシェル産のムール貝です!!
小ぶりで凝縮した味わいがたまりません!!!
シャントレルスタッフ一同も、秋に向けて充電MAX!!!
皆様のご来店、お待ちしております。
夏本番、暑い日が続いてますが、
皆様いかがお過ごしですか?
シャントレルは夏のメニューも充実しております。
旬の食材を使った料理を食べて、
この暑い夏を元気に乗り越えましょう!!
誠に勝手ながら以下の期間、
夏期休暇とさせていただきます。
8月13日(月)〜8月20日(月)
よろしくお願い致します。
それでは皆様、
素敵なヴァカンスをお過ごしできるよう、
お祈りしております♪
四万十川の天然鮎が入荷しました!!
低温の油でコンフィにして、黄ズッキーニとミントの
フォンダンと一緒に召し上がっていただきます。
天然ものなので常にご用意できるとは限りませんが
美味しいです!!!