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19 janvier 2012


黄金柑!

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この寒い時期から、色々な柑橘類の季節がはじまります。

下田の農家さんから、無農薬の<黄金柑>というみかんの一種が届きました。
さわやかな香りと、甘みと酸のバランスが良いのが特徴です。

皮と身と果汁を使って温かいスフレをつくっています!
是非、お試しください!!

posted by Les chanterelles | at 23h55

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