今週からフランスの春の風物詩、
アスペルジュ・ソヴァージュが入荷しました。
この時期の約２週間しか採れない野生のアスパラガスです。

味は、ツルツル、そしてネットリとした食感です。

ホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガス、
アスペルジュ・ソヴァージュの３種盛りの一皿を
是非お試し下さい！！！