春から夏にかけて採れる珍しいキノコが
フランスから入荷しました。

"ムースロン・デ・プレ"（写真手前）と
"ムースロン・サンジョルジュ"（写真奥）です。

ムースロン・デ・プレは、ツルツルとした食感が特徴的なキノコです。
ムースロン・サンジョルジュは、フランスのキノコで有名なレストランでも
１〜２回しか見たことのなかった貴重なものです。

是非、ご賞味下さい！！！