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16 avril 2013


ロゼワインをお楽しみください♪

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暖かくなりロゼが美味しい季節になりました!
今年もまた美味しいロゼワインをご提供致します。

●Touraine Croix des Champs 2011 Domaine du Haut Perron
 ピノー・ドニス種から造られたロゼ。
 酸味と果実味のバランスがよく、やさしい味わいのロゼです。
 アペリティフにピッタリ!

●Bourgogne Rose 2010 Domaine Catherine et Claude Marechal
 定番ロゼとして去年もご提供していた、
 クロード・マレシャルのピノ・ノワール種のロゼです。
 ややしっかりめの色調で果実味のボリュームを感じつつ、
 なめらかな口当たり。
 いろんな前菜との相性バッチリ!

こちらのロゼワインを日替わりでグラスにてご提供致します。
是非お試しください♪


♪シャントレルのセラー管理人より

posted by Les chanterelles | at 14h44

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